シェゆりの ランチメニュー

8 月・9 月 ランチメニュー
Lunch Time 11:30~14:00L.O.
6,500円(税抜)、4,500円(税抜)平日限定2,500円(税抜)、のコースをご用意しております。
 インターネット予約は こちら   
【平日限定】ランチコース
Ciel Bleu ~ シェルブルー ~
8 〉
Pieuvres et légumes marinés
タコと野菜のマリネ

~ Veuillez choisir un plat de viande ou de poisson ~
~ お肉料理またはお魚料理から1品お選びください ~


Porc grillé,Sauce au gingembre
ポークのグリル、ジンジャーソース
Ou または
Poêlée de poisson frais, sauce aux palourdes et herbes
鮮魚のポワレ アサリとハーブのソース《プラス500円(税抜)》

Mousse aux fruits de la passion glacés, compote d’ananas
凍ったパッションフルーツのムース パイナップルコンポート

Café ou Thé
コーヒーまたは 紅茶
 
【平日限定】2,500 (税抜)
 
ランチコース
un Jardin ~ アン ジャルダン ~
8・9 〉
Salade de fruits de mer et mâche, sauce aux agrumes et truffes
シーフードとマーシュのサラダ トリュフ香るシトラスソース

Vichyssoise
ヴィシソワーズ

~ Choisissez un plat de poisson ou de viande ~
~ お魚料理 または お肉料理を1品 お選びください ~


Poêlée de poisson frais, sauce aux palourdes et herbes
鮮魚のポワレ アサリとハーブのソース
Ou または
Yamayuri Porc grillé, sauce charcutière
やまゆりポークのグリル シャルキュトリーソース
Ou または
Filet de Bœuf grillé, parfum de wasabi
牛ヒレ肉のグリル 山葵(わさび)風味

Tiramisu mille-feuille Mascarpone au café
コーヒーマスカルポーネ ミルフィーユ仕立て ティラミス風

Café ou Thé
コーヒーまたは 紅茶
 
4,500 (税抜)
 
ランチコース
Félicité ~ フェリシテ ~
8・9 〉
​​フォアグラのポワレ 冬瓜(とうがん)添え
鮮魚のポワレ アサリとハーブのソース
牛ヒレ肉のグリル 山葵(わさび)風味
キャラメルムース 洋梨のキャラメリゼ
Foie gras poêlé , melon d’hiver
フォアグラのポワレ 冬瓜(とうがん)添え

Vichyssoise
ヴィシソワーズ

Poêlée de poisson frais, sauce aux palourdes et herbes
鮮魚のポワレ アサリとハーブのソース

Filet de Bœuf grillé, parfum de wasabi
牛ヒレ肉のグリル 山葵(わさび)風味

Mousse au caramel, poire caramélisée, glace rhum raisin
キャラメルムース 洋梨のキャラメリゼ ラムレーズンアイス添え

Café ou Thé
コーヒーまたは 紅茶
 
6,500 (税抜)