シェゆりの ランチメニュー

2 月・3 月 ランチメニュー
Lunch Time 11:30~14:00L.O.

2,500円(税抜)、4,500円(税抜)、6,500円(税抜)のコースをご用意しております。
ランチコース A
2 月・3月 〉
春香る山菜と白魚のサラダ仕立て
ラズベリービネガー風味
 
~ お魚料理またはお肉料理を1品お選びください ~
神奈川県産 やまゆりポークの低温ロースト
カルバドスソース
または
市場で仕入れた 旬の鮮魚のポワレ
タップナードソース

豆乳のプリンと桜のアイス

コーヒーまたは紅茶
 
2,500(税抜)
ランチコース B
2 月・3 月 〉 

地元農家“ いのうえのうえん” 特産
京いものテリーヌ

菜の花のスープ
 
~ お魚料理またはお肉料理を1品お選びください ~
市場で仕入れた 旬の鮮魚のポワレ
タップナードソース
または
牛フィレ肉のグリル 竹ノ子添え
春香る ふきのとうソース

桜のレアチーズ

コーヒーまたは紅茶
 
4,500(税抜)
ランチコース  C
2月・3 月 〉

フォアグラのポワレ 春野菜を添えて
赤ワインソース

菜の花のスープ

市場で仕入れた 旬の鮮魚のポワレ
タップナードソース

牛フィレ肉のグリル 竹ノ子添え
春香る ふきのとうソース

苺のモンブラン仕立て

コーヒーまたは紅茶
 
6,500(税抜)