シェゆりの ランチメニュー

10月・11月 ランチメニュー
Lunch Time 11:30~14:00L.O.
6,500円(税抜)、4,500円(税抜)平日限定2,500円(税抜)、のコースをご用意しております。
 インターネット予約は こちら   
【平日限定】ランチコース
Ciel Bleu ~ シェルブルー ~
10月 〉
Salade de saumon fumé et noix
スモークサーモンとクルミのサラダ

~ Veuillez choisir un plat de viande ou de poisson ~
~ お肉料理またはお魚料理から1品お選びください ~


Côtelettes de porc, sauce aux poires
ポークロイン 梨(なし)のソース
Ou または
Poêlée de poisson frais, sauce aux champignons
鮮魚のポワレ マッシュルームソース《 プラス500円(税抜)

Tarte aux noix caramélisées, glace à la vanille
キャラメルナッツのパイ バニラアイス添え

Café ou Thé
コーヒーまたは 紅茶
【平日限定】2,500 (税抜)
 
※掲載写真はイメージ。
ランチコース
un Jardin ~ アン ジャルダン ~
10月・11月 〉

Matsutake et noix de ginkgo avec magret de canard
秋のマツタケと銀杏(ぎんなん) 鴨の胸肉添え

Soupe de navet et chou-fleur
蕪(かぶ)とカリフラワーのスープ


~ Choisissez un plat de poisson ou de viande ~
~ お好みのお料理を1品 お選びください ~

Poêlée de poisson frais, sauce aux champignons
鮮魚のポワレ マッシュルームソース
Ou または
Yamayuri porc grillé, sauce Calvados
やまゆりポークのグリル カルバドスソース
Ou または
Filet de boeuf grillé, sauce aux morilles
牛ヒレ肉のグリル モリーユソース


Mont-blanc, mousse aux marrons avec glace aux marrons japonais
スタイリッシュモンブランとマロンムース 渋皮栗のアイス添え

Café ou Thé

コーヒーまたは 紅茶
 
4,500 (税抜)
 
ランチコース
Félicité ~ フェリシテ ~
10月・11月 〉
​​  フォアグラ ポワレ 林檎キャラメリゼ添え カルバドスソース
鮮魚のポワレ マッシュルームソース
牛ヒレ肉のグリル モリーユソース
  シャインマスカットとモスカートワインゼリー
Foie gras poêlé, pomme caramélisée, sauce Calvados
フォアグラのポワレ リンゴのキャラメリゼとともにカルバドスソース

Soupe de navet et chou-fleur
蕪(かぶ)とカリフラワーのスープ

Poêlée de poisson frais, sauce aux champignons
鮮魚のポワレ マッシュルームソース

Filet de boeuf grillé, sauce aux morilles
牛ヒレ肉のグリル モリーユソース

“Shine muscat” et gelée de moscato Mousse au fromage cru
シャインマスカットとモスカートワインゼリー レアチーズムース

Café ou Thé
コーヒーまたは 紅茶
6,500 (税抜)