ご宴会・会議

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WINTER 2018 - 2019   ウインター・パーティ・プラン
期 間;2018.11/1~2019.1/31     お好みのお料理プランにお飲物プランを組み合せてお楽しみください
 ■パーティ (お料理) プラン  ■さらにお得な
  
プラス ドリンク (飲み放題) プラン
  1名様 プラス2,000にて
  ソフトドリンク、ノンアルコールビールと、
   ビール(中ビン)、ウイスキー、ワイン、
    日本酒、焼酎、スパークリングワイン、に
  カクテル・サワーの各1種類、が 飲み放題!!
    立 食 パーティプラン *30名様より
      1名様 7,500円 【洋食料理】
      1名様 10,000円 【洋食&和風料理】
   折衷お料理プラン  *10名様より
       1名様 8,000円 【 着席による和洋折衷料理 】
    グルメコースプラン  *10名様より
      1名様 9,000円 【 着席によるフランス料理 】
※上記パーティプランの料金に、室料・装花と、税・サービス料を含みます。 ※プランは、いずれも「飲み放題」も含めて2時間ご利用いただけます。
■ 立 食 パーティプラン   
ブッフェ形式の多彩なお料理に、追加ドリンクプランもあわせてお好みのスタイルをお選びいただけます。
立食のフランクな雰囲気のなか楽しいご歓談のひとときをお過ごしください。
1名様 7,500
【 洋食パーティ料理 】
~ MENU ~
1名様 10,000
【 洋・和風料理パーティ料理 】
~ MENU ~
<冷製料理>

ピンチョス
ブロッコリー、シュリンプ・チーズ、トマト、
ソーセージ・オリーブ、ビーフパストラミ・チーズガレット


イカとアサリ、白インゲン豆のサラダ

アボカドサラダ

鶏むね肉の香草サラダ

コールドビーフ、ホースラディッシュソース

ミックス サンドイッチ

10種の葉物野菜のサラダ

デザート盛り合わせ

<温製料理>

ビーフシチュー 温野菜添え

白身魚の香草蒸し焼き タプナードソース

チキンカチャトラ エリンギ添え

シーフードグラタン

ポークスペアリブ

木ノ子のピザ

イカ墨パスタのトマトソース

タイ風グリーンカレー

コーヒー

 
<冷製料理>

ピンチョス
ブロッコリー、シュリンプ・チーズ、トマト、
ソーセージ・オリーブ、ビーフパストラミ・チーズガレット


テリーヌの盛り合わせ

生ハム、サラミソーセージ、チーズの盛り合わせ

スモークサーモン レモン添え

鴨のスモーク、コールドミート盛り合わせ

ミックス サンドイッチ

10種の葉物野菜のサラダ

冷製蕎麦

デザート盛り合わせ

<温製料理>

仔羊の香草パン粉焼き

鮟鱇と蛤のブイヤベース

ビーフシチュー アラモード

シーフードブロシェット

ローストチキン フライドポテト添え

ロールキャベツ

生ハムとルッコラのサラダピザ

スパゲティーカルボナーラ

パエリア

湯葉と根菜の煮物

コーヒー
■ 折衷お料理プラン【 洋・和風 折衷料理 】  
季節の食材を活かし趣向を凝らしたバラエティに富む折衷料理を
ご家族・お仲間でなごやかにご賞味いただけます。
1名様 8,000
~ MENU ~
洋食オードブル3点盛り
(魚のテリーヌ、カプレーゼ、鴨のスモーク)

天婦羅盛り合わせ
(海老、めごち、ししとう)

湯葉 銀杏 根菜類の煮物

寒鰆の幽庵焼き 焼きネギを添えて

牛フィレ肉の朴葉焼き 栗と木ノ子を添えて

五目炊き込みご飯

百合根と柚子風味のお吸い物

オレンジのケーキ

コーヒー または 紅茶
 
■ グルメ コース プラン【 着席によるフランス料理 】  
落ち着いた雰囲気のなか、当ホテルのシェフが腕をふるう、
リッチな新感覚のフランス料理コースをじっくりとご堪能いただけます。
1名様 9,000
~ MENU ~
ハンガリー産フォアグラと鴨肉のパイ包み焼き
マデラーソース

カボチャの冷たいスープ

イサキのラタトゥイユに乗せて バルサミコのアクセント
ブールサフランソース

牛フィレ肉の生ハム キャベツ包み
木ノ子を添えて

苺のジュレ入り ホワイトチョコレートのムース

コーヒー
 
オプション・メニュー Option Menu
オプションメニューもバラエティー豊かに取り揃えております。 どうぞお好みにあわせてご利用ください。
※下記料金に、税・サービス料を含みます。※事前の打合せ時にご予約をお願いします。
 1ランク上の豪華なおもてなしに 
ローストビーフ 温野菜添え
  1名様 ¥2,020 <25名様より>
※イメージ写真
フルーツ盛り合わせ
  1名様 ¥594 <10名様より>
寿 司
< 飯台1台 ; 約45貫 >
 ¥14,850
 お祝い・サプライズ演出などに 
パテシエ特製 生ケーキ
5号サイズ ¥3,500
6号サイズ ¥4,500
7号サイズ ¥5,500