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このたび “フレンチダイニング シェゆりの” は、料理長に 栗原 秀明を、シェフ パティシエに 香山 直輝を、迎えることとなりました。
これより「新ゆりフレンチ」を標榜して、五感で堪能できる料理をお創りして参ります。
料理長   栗原  秀明  プロフィール
横浜グランドインターコンチネンタルホテル、パンパシフィック
ホテル横浜、ANAインターコンチネンタルホテル東京 勤務を経て
フレンチダイニング シェゆりの料理長に就任しました。
「 新ゆりフレンチ 」 ~ 美 と 味 の 探 求 ~

  五感で堪能できる料理をお創りしています。

 フレンチダイニング シェゆりの  料理長 栗原 秀明
幸せを運ぶデザートを

ホテルレストランならではの
デザートをお贈りします。


フレンチダイニング シェゆりの
シェフパティシエ  香山  直輝

プロフィール
ルコント、マルメゾン、横浜グランド
インターコンチ ネンタルホテル 勤務を
経て、フレンチダイニング シェゆりの
シェフ パティシエに就任しました。
 
 
U N C H
11:30~14:00L.O.
ランチコース

Félicité
~ フェリシテ ~
 6,500円 (税抜)

un Jardin
~ アン ジャルダン ~
 4,500円 (税抜)

【平日限定】
Ciel Bleu
~ シェルブルー ~
 2,500円 (税抜)


ランチメニューはこちら
 
I N N E R
17:30~20:30 L.O.
ディナーコース


Angelic
~ アンジェリック ~
 10,000円 (税抜)

Pleine Lune
~ プレーヌ・リュヌ ~
 7,500円 (税抜)

Ciel Etoile
~ シエル・エトワール ~
 6,000円 (税抜)


ディナーメニューはこちら


 
※イメージ写真
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