| ブッフェ形式の多彩なお料理を皆様のお好みに合わせてお楽しみ頂けます｡ 立食のフランクな雰囲気のなか楽しいご歓談のひとときをお過ごしください。 |
| ■ 立 食 パーティプラン【 洋食パーティ料理 】1名様 \5,700 ■ |
■ 立 食 パーティプラン【 洋食･和風料理 】1名様 \6,400 ■ |
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〜 MENU 〜
＜冷製料理＞
オードブル盛り合せ
豚肉と香味野菜のゼリー寄せ､ザクロ風味
サーモン､小海老､帆立貝と南瓜のテリーヌ
スモークやローストしたミート盛り合わせ
カンパチのキャベツロール巻き､香味野菜添え
ポテトサラダ､ミモザ風
ミックスサンドイッチ
"モリノ"風デザート盛り合わせ
季節のフルーツ 飾り盛り
＜温製料理＞
鯛のポアレ バジル風味､春野菜添え
烏賊の蒸煮 生姜風味､青菜添え
蛸のミンチソース和えスパゲッティ
菜園風ピザ
豚肉の茸入りグラタン
チキンのソテー､バーベキューソース
シーフードのピラフ
コーヒー
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〜 MENU 〜
＜冷製料理＞
オードブル盛り合せ
豚肉と香味野菜のゼリー寄せ､ザクロ風味
サーモン､小海老､帆立貝と南瓜のテリーヌ
スモークやローストしたミート盛り合わせ
蟹のサラダ､梅肉マヨネーズ掛け
鰊蕎麦
ミックスサンドウィッチ
ポテトサラダ､ミモザ風
"モリノ"風デザート盛り合わせ
季節のフルーツ 飾り盛り
＜温製料理＞
サーモンの木の芽味噌焼き
海老と帆立貝のソテー､
ココナッツ風味のビネグレット和え
烏賊の蒸煮 生姜風味､青菜添え
蛸のミンチソース和えスパゲッティ
ミートボールカツ
豚肉の茸入りグラタン
チキンのソテー､バーベキューソース
筍と桜海老の玄米チャーハン
コーヒー
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| ■ 卓盛りパーティプラン【 着席による洋食･和風 大皿料理 】1名様 \7,200 ■ |
■ グルメ コース プラン【 着席によるフランス料理 】1名様 \8,000 ■ |
大皿への盛込み料理を皆様でテーブルを囲み､取り分けてお楽しみ頂くスタイル｡
ご家族･お仲間でなごやかにご賞味いただけます。
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落ち着いた雰囲気のなか､当ホテルのシェフが腕をふるう､
リッチな新感覚のフランス料理コースをじっくりとご堪能頂けます。
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〜 MENU 〜
生ハムとローストポークのサラダ､
胡麻とスウィートチリのドレッシング
Salade de Jambon cru et roti de Porc,
Vinaigrette de Sesame a la Sauce sweet chilli
春菊風味のジェノバ和えスパゲッティ
Spaghetti au Genova de shungiku
グリンピースと胡桃のクリームスープ
Potage creme aux Petits pois et Noix
穴子の香り揚げ
菜の花と百合根の茶碗蒸し､梅風味
鰤の柚子葱焼き
スペイン産RALポーク肩肉のロースト､バーベキューソース
Echine de Porc de RAL roti , Sauce Barbecue
桜御飯
小豆入り抹茶のクレームブリュレ
Creme brulee au The vert et aux Haricots rouges
コーヒー または 紅茶（どちらかお選びください）
Cafe ou The
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〜 MENU 〜
海の幸と春野菜の煮浸しのサラダ仕立て、
温泉卵添え
Salade de Fruits de mer et Legumes de printemps au OEuf mollet
その日のスペシャルスープ
Potage du Jour
季節の贈り物その日の鮮魚のキャベツ包み、
春菊のソース
" L'apport de la Saison " en Chou , Puree de Shungiku
牛フィレステーキ
バルサミコ風味のリ・ド・ヴォとエスカルゴのソテー添え
Filet de Boeuf aux Ris de Veau et Escargots sautes au Balsamique
ブルーベリー風味のベークドチーズと
レアチーズケーキのアンサンブル
Gateau au Fromage cuit et son Fromage cru
コーヒー
Cafe |
